12月7日，中国食品安全报社《首都食品安全》主办单位变更为北京食药安委与北京市市场监督管理局，继续为中国首都食品安全做好舆论引导、监督、服务。

此前，《首都食品安全》由北京市食品药品安全委员会办公室与北京市食品药品监督管理局联合主办，此次的变更随《北京市机构改革实施方案》而调整。按照《北京市机构改革实施方案》将市工商行政管理局、市质量技术监督局、市食品药品监督管理局的职责，以及市发展和改革委员会的价格监督检查与反垄断执法职责，市商务委员会的有关反垄断职责等整合，组建市市场监督管理局，作为市政府组成部门，加挂市食品药品安全委员会办公室牌子。

新的市场监管机构的建立，为实行统一的市场监管，完善职能优化、权责协同、运行高效的市场监管体制提供了坚强的组织机构保障。对于推动实施质量发展战略，营造诚实守信、公平竞争的市场环境，进一步推进市场监管综合执法、加强产品质量安全监管，让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心具有重要意义。

《首都食品安全周刊》于2009年创办，是北京及京津冀区域最权威的由国家食品药品主管部门主办的专业媒体，每周五出版，每期16—24版。主要由北京市食品药品监督管理局及16区县分局为北京国家相关机关及各区县社区订阅；其他相关发行渠道还包括：全国食品企业及相关主管部门、三星级以上饭店、特色酒楼、国有宾馆、大型超市、商场等，总计每期发行量约30万份。目前，正计划与各区县分局信息无障碍连接，打造微信、微博、今日头条、百度百家、知乎、网易等新媒体矩阵。

《首都食品安全周刊》是《中国食品安全报》旗下品牌之一，中国食品安全报社拥有中国食品安全报、中国食品安全网、中国食品安全年会等旗舰品牌。

《中国食品安全报》是“国务院食品药品放心工程”指定媒体，是国内唯一冠以中国字头的国家食品安全媒体，是中国食品安全唯一中央媒体。于1995年创刊，时任国务院副总理邹家华等16位领导同志为祝贺本报创刊题词。七届全国人大常委会委员长万里，时任政治局常委、国务院副总理李岚清，时任国务院副总理吴邦国为《中国食品安全报》题词：“食品是人类生存之源，质量是企业发展之本”。

《中国食品安全报》在全国29个省市设有记者站，是全国性布局建制最健全的中央媒体之一。长期以来，《中国食品安全报》及全国记者站与农业农村部、国家卫健委、国家市场监管总局等国家部委办局及地方相关政府机构建立了紧密的通联关系。

中国食品安全网是“中国食品安全唯一中央网络媒体”；是《互联网新闻信息服务管理规定》实施后中央网信办首次颁发许可证的媒体；是中国食品领域首获许可证的中央新闻网站；也是当前我国食品安全领域唯一获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。

中国食品安全年会是紧密围绕我国食品安全工作举办时间跨度最长、会议规模最大的行业盛会。由中国食品安全报社发起承办，国务院多个部委办局联合举办；自2003年始每年召开一次大会。每年年会的举办都得到国家领导人的关心和爱护。

历年来，参与年会联合主办或支持的单位有：国务院食品安全委员会办公室、教育部、工业和信息化部、农业农村部、国家卫健委、海关总署、国家市场监管总局、国家林草局、国家发改委、科技部、公安部、环保部、商务部、国家卫计委、国家质检总局、国家食药监管总局、中华妇女联合会、国家工商总局、国家粮食局、中国国际贸易促进委员会、中国企业联合会、中国食品工业协会、中国民族贸易促进会、北京市人民政府、四川省人民政府等。